Томатный шпритц

0
25

Томатный шпритц — для любителей коктейлей с оригинальным вкусом: помимо помидоров в состав коктейля входят вутерский соус, корица и другие специи. Прекрасный вариант аперитива.

Томатный шпритц

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для коктейля:

  • 50 мл вермута
  • 30 мл шраба
  • 25 мл джина
  • 10 мл лимонного сиропа
  • 100 мл проссеко
  • помидоры черри и петрушка для украшения

Для шраба:

  • 500 г спелых сладких помидоров
  • 200 г сахара
  • 150 мл белого винного уксуса
  • вустерский соус
  • половина палочки корицы
  • 1 ч. л. семян кориандра
  • 1/4 ч. л. семян зиры
  • 1/4 ч. л. паприки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Заранее приготовьте шраб холодным или температурным способом.

Шаг 2

Наполните высокий бокал льдом, влейте вермут, джин, шраб и сироп. Перемешайте длинной барной ложкой. Долейте проссеко до краев бокала.

Шаг 3

Перед подачей украсьте коктейль слайсами черри и веточкой петрушки.

Кстати

Как приготовить шраб холодным или температурным способом, базовый рецепт.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here