Салат «Поцелуй любовницы»

0
28

Молодая и сочная свекла и морковка появились на прилавках магазинов. Готовим очень вкусный салат "Поцелуй любовницы". Почему так называется? Думаю,в названии соединяются сладость встреч, горечь разлук, пролитые слёзы — это три вкуса, которые гармонично соединились в этом салате — сладкий, соленый и острый. Салат сытный за счет орехов и сыра, но и мега полезный за счет овощей. И заправку мы сделаем майонез пополам со сметаной.

Салат "Поцелуй любовницы"

Салат "Поцелуй любовницы"

Салат "Поцелуй любовницы"

УЧАСТНИК

КОНКУРСА

Вкусная энергия весны

x

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • свекла 1 шт
  • морковь 1 шт
  • сыр 60 гр
  • чеснок 1-2 зубчика
  • изюм ТМ Семушка 1 ст.л.
  • грецкие орехи ТМ Семушка 3 ст.л.
  • майонез 2 ст.л.
  • сметана 2 ст.л.
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Салат "Поцелуй любовницы"

Приготовить заправку для салата из сметаны и майонеза, по вкусу посолить и поперчить.
Свекла и морковь берутся свежие, желательно нового урожая, молодые. Попробуйте их на вкус, они должны быть сладкими и сочными, вообщем вам должно быть вкусно. Если нет возможности приобрести молодую свеклу, то возьмите обычную, но её лучше сварить или запечь, так как такая свекла для салата будет жесткой.
Натереть по-отдельности свеклу и морковь на терке. Смешать их с майонезно-сметанной заправкой. В морковь добавить нарезанный изюм ТМ Семушка. не кладите слишком много, может быть слишком сладко.

Шаг 2

Сыр натереть на терке. Добавить чеснок, выдавленный через пресс и смешать с заправкой.

Шаг 3

Салат собирается слоями. Первый слой морковный с изюмом.
Второй сыр с чесноком.
Третий слой — свекольный.

Шаг 4

Салат "Поцелуй любовницы"

Грецкие орехи ТМ Семушка подсушить на сковороде или в микроволновке и нарубить .
Посыпать салат сверху ореховой крошкой.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here