Мини-шашлычки “Мясное ассорти”

0
3

Такие мини-шашлычки можно приготовить значительно быстрее, чем обычные. Если у вас мало времени и гости вот-вот постучатся в дверь,то этот рецепт для вас.

Мини-шашлычки "Мясное ассорти"

УЧАСТНИК

КОНКУРСА

Мое любимое новогоднее блюдо

x

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • куриное мясо(бедра или грудка) 200 гр
  • домашние свиные колбаски 2 шт.
  • вареная колбаса 150 гр
  • горчица с зернами 1 ст.л.
  • приправа для птицы 1 ч.л.
  • соль
  • перец
  • растительное масло

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Мини-шашлычки "Мясное ассорти"

С куриных бедер снять шкурку и вырезать кость, нарезать кусочками для шашлыка. Можно взять куриную грудку, но из куриных бедер получится сочнее. В миску сложить куриные кусочки, добавить горчицу, специи, посолить. Оставить на 30 минут.

Шаг 2

Мини-шашлычки "Мясное ассорти"

Домашние колбаски нарезать поперек брусочками толщиной 2-3 см.
Вареную колбасу хорошего качества нарезать кубиком, размером примерно как кусочки домашних колбасок.
Нанизать на шпажки поочередно кусочек вареной колбасы, кусочек курицы,затем домашняя колбаса и снова кусочек курицы, вареная колбаса, курица и так далее, на сколько хватит шпажки.

Шаг 3

Мини-шашлычки "Мясное ассорти"

Жарить в духовке или на сковороде. Не пересушите, они готовятся очень быстро!
Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here