Какие блюда можно приготовить на Масленницу

0
188

блины

 

Масленица является очень веселым языческим праздником, во время которого можно повеселиться от всей души. Начинается такой праздник в то время, когда еще на улицах не ощущаются яркие краски, на улицах все еще лежит снег, перемешанный грязью. Такая картина портит сильно настроение, способствует появлению депрессии и стойкой апатии. Однако, такой праздник, как Масленица позволяет улучшить настроение и люди, более легко переживают все негативные стороны февраля и ранней весны.

Во время Масленицы люди празднуют семьями, танцуют, веселятся, поют, едят традиционное праздничное блюдо – блины.

Блины в качестве праздничного блюда выбраны были недаром, так как они имеют круглую форму, напоминающую солнечный диск. Изначально во время праздника люди задабривали Ярило – Бога Солнца, естественно, самым лучшим средством для этого были блинчики, напоминающие маленькие солнышки.

Сейчас россияне тоже празднуют традиционно каждый год этот праздник, во время которого они употребляют преимущественно блины. Причем, в каждой семье хозяйки выпекают их по-своему какому-либо любимому рецепту. Но, на Масленицу готовят не только блинчики, а еще и другие блюда, например, ватрушки по-царски.

Во многих семьях к Масленице выпекают и очень вкусные оладушки из густого теста, в которое добавляются различные пряности и тыквенная мякоть.

Но и это еще не все, так как на Масленицу приготовить можно еще и другие блюда, например, картофельные драники, вкуснейшие и очень сытные пирожки с начинкой из капусты.

Кстати, традиционным масленичным славянским блюдом является еще и такое блюдо, которое называется баницей. Такое блюдо готовится из пресного недрожжевого теста, а в качестве начинки может быть использован творог.

Также приготовить во время этого веселого языческого праздника можно еще и сырники по-киевски с изюмом и белыми сухарями.

Неплохим праздничным масленичным вариантом является еще и заливное, приготовленное из судака, а если нет никакого желания возиться с таким блюдом, то можно приготовить карпа с кисловато-сладким соусом.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here