Кулинария

Пунш на медовухе

Не любите облепиху? Приготовьте пунш с добавлением яблока или груши. ...

Жареный арахис с чесноком

Обычно жареный арахис представляется в сладкой карамели, но сегодня я хочу предложить приготовить арахис с чесноком. ...

Погача «Подсолнушек»

Погача - сдобный праздничный хлеб, который сербы пекут на Пасху. Южные славяне нередко пекут вместе несколько штук сразу, так, что хлеб становится похожим на каравай. ...

Кундюбы из гречки с грибным бульоном

Кундюбы (кундюмы, кундюбки, кундумцы) - старинное русское блюдо, напоминающее современные пельмени. В качестве начинки к ним шли обычно грибы. Александр Попов, шеф-повар ресторана Волна, усовершенствовал рецепт, добавив в начинку гречку с солеными огурцами. Получилось...

Кекс для внучат

В конце 1950-х - начале 1960-х в булочных Питера продавался изумительный кекс "Столичный". Позже технологи его так "улучшили", что кекс потерял свой неповторимый фирменный вкус. Сейчас в сети можно найти описания выпечки того самого...

Это интересно!

Самое популярное на сайте!

Перейти к верхней панели